Cara Merancang Tata Letak Kedai

Keuntungan kedai runcit anda bermula dengan susun atur dalaman yang membolehkan pelanggan mudah mencari barang dagangan yang mereka perlukan. Susun atur yang berkesan juga mengarahkan pelanggan ke barangan lain yang anda mahu paparkan. Walaupun konfigurasi dan barangan kedai anda akan mempengaruhi pilihan susun atur anda, anda juga mesti mematuhi peraturan kod api serta garis panduan tempatan, negeri dan persekutuan.

Akta Orang Kurang Upaya Amerika

Sebagai permulaan, konfigurasi kedai runcit anda mesti memenuhi keperluan Akta Orang Kurang Upaya Amerika yang terpakai. Anda mesti memastikan bahawa pelanggan menggunakan kerusi roda boleh menavigasi lorong anda dan memaparkan melalui laluan sepanjang 36-inci, dengan sedikit ruang bergerak di kawasan sudut. Semua pelanggan mesti dapat mengakses paparan dan rak tetap. Sekiranya pelanggan menggunakan kerusi roda tidak dapat mencapai barangan yang mereka mahu, pekerja anda mesti mengambil barangan tersebut untuk pelanggan jika anda dapat menyediakan perkhidmatan itu.

Aliran Trafik

Kedai runcit biasanya mempunyai salah satu daripada tiga susun atur. Susun atur grid adalah yang paling mudah, seperti lekapan barangan selari dinding kedai. Susun atur Grid menggalakkan pelanggan melayari setiap lorong dan paparan akhir lorong. Sebaliknya, susun atur gelung mempunyai lorong utama yang besar sehingga gelung melalui kedai seperti trek lumba kereta. Lekapan di pusat gelung selari dinding sisi, sementara lekapan perimeter berserenjang ke dinding luar. Pembeli mudah angin melalui lorong-lorong dalam fesyen snakelike, melayari barang dagangan ketika mereka pergi melalui kedai. Kedai runcit khusus anda mungkin mempunyai reka bentuk aliran bebas, membolehkan anda menyusun paparan kreatif yang mempamerkan barangan dagangan anda.

Memaparkan Dalam Gedung

Memaparkan barang-barang berwarna yang menarik dan menarik harus menarik perhatian pelanggan anda di dalam pintu anda, dengan idealnya memikat mereka untuk beralih tugas selama 10 minit ke dalam perjalanan membeli-belah selama satu jam. Sebagai contoh, paparan gear pantai bermusim mungkin termasuk pakaian renang dan penutup, minuman serba boleh dan bekas makanan ringan dan kerusi santai pantai ultra-ringan. Pertunjukan perkakas dapur mungkin termasuk kedua-dua teknologi berteknologi tinggi dan retro-look toasters, pemproses makanan yang canggih dan peralatan memasak yang ergonomik. Demonstrasi memasak hidup dapat meningkatkan minat pembeli dan menggoda mereka untuk membeli barang-barang paparan. Berikan pelanggan anda bonus yang tidak dijangka dengan menukar ruang lantai akhir yang tidak digunakan ke jabatan baru dengan barangan serantau yang bergaya.

Kebolehlihatan Pelanggan

Susun atur kedai yang dirancang dengan baik akan membolehkan anda melihat lorong barangan dan memaparkan paparan dengan mudah. Penglihatan optimum ini bermakna anda boleh mengenal pasti pelanggan yang kelihatan memerlukan bantuan untuk mencari barangan tertentu. Sebaliknya, titik pandang visual yang baik membolehkan anda untuk melihat insiden keruntuhan kedai yang sedang berjalan. Perlu diingat bahawa anda mesti mematuhi undang-undang tempatan, negeri dan persekutuan mengenai jenayah mengutil.